1ra. Expo Alimentaria ALIMENTECH :

ORGANIZADA POR CANACINTRA DELEGACIÓN CULIACAN.

Con grandes resultados positivos finalizó el evento ALIMENTECH, llevado acabo los días 16 y 17 de Octubre, 2008 en la ciudad de Culiacan, Sinaloa. Donde el concepto que manejó el Ing. Carlos Raúl Pimentel Vela actual presidente de la CANACINTRA, fue con un enfoque de brindar un valor agregado a los productos primarios de este sector (alimentos procesados). Tomando en consideración de que Sinaloa cuenta con los recursos necesarios relacionados para cumplir con este objetivo

De acuerdo a los resultados obtenidos de este primer evento, el Ing. Carlo Raúl Pimentel Vela, ha manifestado que fue una muy buena experiencia, y reitera a su vez seguir trabajando arduamente para realizar mejoras y aplicarlas para las futuras Expos de esta misma categoría sectorial.

El OBJETIVO DEL EVENTO:

El objetivo principal fue con la finalidad de realizar un encuentro entre los sectores relacionados con la industria alimentaria, el cual proporcionó un entorno de negocios entre los expositores (proveedores) y visitantes (compradores). Concretandose y reforzandose alianzas comerciales faborables. Un punto muy importante de la escencia del evento, fue poder contribuir en la competividad y generación de empleos de las PYMES, ya que el Estado de Sinaloa tiene mucho que ofrecer y se posiciona como líder nacional en la producción del Sector Alimentos.


Más de 100 tipos diferentes de productos de alimentos y bebidas fueron exhibidos por las empresas de la región, a su vez algunas compañías participaron promocionando insumos, servicios de logistica, maquinaria y tecnología. Se realizaron degustaciones, y se designó una sección especial para la preparación de platillos, utilizando como material los productos existentes en la expo.

CONFERENCIAS MAGISTRALES :

El objetivo de estas conferencias fue con la finalidad de enrriquecer la visión de los interesados en el sector de alimentos, a través de la experiencia y conocimientos de personas expertas en temas estratégicos definidos en la industria de la localidad.

Debido a la etapa de globalización, los conferenciastas abarcaron tanto aspectos nacionales así como también aspectos relacionados con la diversificación de mercados internacionales, aprovechando fomentar a su vez las exportaciones de los productos del Estado.

La jornada de conferencias marcó una pauta hacia los mercados externos, donde Luis Alberto Fing Director de Nichiboku Ltd, participó como conferencista con el tema " ESTRATEGIAS PARA INCURSIONAR EN EL MERCADO JAPONÉS ", para el Sector Agroalimentos Sinaloense. Donde tuvo la oportunidad de poder cumplir con uno de sus objetivos de su misión como mexicano sinaloense en Japón, el cual es poder brindar soporte directo al sector productivo mexicano para que estos puedan incursionar con sus productos y/o servicios en el mercado japonés.


Además de la presentación del seminario de negocio, Luis Alberto Fing, tuvo la oportunidad de brindar consultoría directa a empresas productoras que cuentan con el interés en promocionar sus productos en el mercado japonés. Considerando que existe una gran oportunidad para las empresas mexicanas, por el sólo hecho de contar nuestro país con un Acuerdo Bilateral Comercial con Japón, el cual nos permite operar bajo lineamientos del AAE (Acuerdo de Asociación Económica), y poder aprovecharlo al máximo, manteniendo relaciones de negocios a largo plazo con clientes potenciales japoneses.

Luis Alberto Fing, manifiesta que pondrá todo lo que este a su alcance, para apoyar al sector productivo del Estado, poniendo a sus ordenes sus humildes herramientas básicas e infraestructura con la que cuenta, con la finalidad de ayudar a concretar los objetivos de muchos productores sinaloenses, tal como el de contar con una buena presencia en el mercado nipón..

Luis Alberto Fing, a su vez exorta a los organismos del Gobierno del Estado relacionados con el sector de exportación, para trabajar en coordinación y poder fomentar e incremetar la presencia de Sinaloa en el país del sol naciente.

MISIÓN :

Presentar en el marco de esta exposición los intereses del sector industrial de alimentos, en un ambiente de negocios que propicie nuevas expectativas y dando lugar a nuevos proyectos que fortalezcan la competitividad de la industria sinaloense.
VISIÓN :
Ser un verdadero centro de negocios, así como un punto de encuentro de las tendencias de la indutria alimentaria, fomentando la insentividad al espiritu emprendedor.

BENEFICIOS :

1) Poder dar un valor agregado a los productos primarios hechos en Sinaloa para su industrialización.

2) Poder contribuir hacia una diversificación de la economía sinaloense y hacia un fortalecimiento del mercado interno y el empleo en general.

3) Poder ofrecer en un mismo lugar, a los mercados de la industria alimentaria del Estado de Sinaloa, soluciones a sus demandas, en información, materias primas, insumos y tecnología de punta.

PATROCINADORES :

IMEDIOS es una firma experta en la gestión de medios masivos de información con diez años de experiencia profesional en el campo de la comunicación. Desde su creación ha coadyuvado en el manejo exitoso de empresas editoriales como revistas, suplementos en periódicos, libros y boletines en cualquiera de sus formas.
En la actualidad desarrolla la revista SOCIOS, creando valor a la empresa regional. En la revista No. 28 puede ver la entrevista al Director de Nichiboku Ltd. Luis Alberto Fing. (revista virtual en PDF).
 
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